フランス紅茶専門店 アンシャンテ
   
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アンシャンテについて  
     
アンシャンテについて
 

 

フランス紅茶専門店 Enchan-Thé : アンシャンテは、
紅茶輸入卸売販売会社 ENCHAN-THÉ JAPON(アンシャンテ・ジャポン)直営のインターネットショップです。

一杯のお茶で、心地よくて楽しいひとときを過ごしてもらいたい。そんな思いで選んだ自慢のお茶を販売しています。

毎日の生活に、ていねいに入れたお茶があったら、それだけで少し幸せな気分になれると思います。

すごく疲れた時、一杯のお茶でほっとした経験はありませんか?
家族や友人、大切な人、あるいは一期一会のご縁でも、お茶を挟んで過ごす、短いけれど大切な時間。

お茶は、人と人とをつなぐ、特別な時間を共有するためのツールです。

アンシャンテが選んだ約70種類のお茶の中から、ぜひ、みなさまのとっておきのお茶を見つけてください。

お気に入りのお茶が、いつもの毎日をもっと楽しくしてくれることを願っております。

 

 
     
  イメージ  
     
フランスから
 

 


グルメの国、そして香りの国ともいわれるフランスで「お茶」は、独自の素晴らしい発展を遂げました。
インドやスリランカ、中国の大小様々な茶園から、アフリカ、南米、オセアニア等の珍しい地域まで、今やフランスには世界中のお茶が集まると言っても過言でない程、沢山のお茶が揃っています。


さらに、香りの国・フランスが誇る味と香りの芸術品が「テ・アロマティゼ」、フレーバーティです。厳選した良質の茶葉に、花や果物、あるいはスパイス、そして天然の香料を加えて作るこのお茶は、茶独自の味と香り、そして果物や花の持つ味と香りを知り抜いた、熟練のティーブレンダーならではの想像力、味覚、嗅覚によって巧みに作り上げられる、一種の芸術品ともいえるでしょう。

 

 
     
  フランス紅茶のイメージ  
 

 


フランスでは、この様々な種類の中から、自分の好きな時間や空間、一緒に楽しむ人、使う茶器やあわせる食べ物等、その時々の気分や場面に合わせてお茶を選びます。お茶を選ぶ楽しみと共に、新しい味を発見できる喜びも求めるのです。


「新しい味を知ることは、創造すること」日常生活を楽しみ、味に敏感に反応し、クリエイティブな所作を尊ぶフランス人にとって、生活に彩りを添えるお茶の時間は、とても大切なことであるようです。


その時に相応しいお茶を選び、味わい、香りを楽しむ。
フランス紅茶を理解し、お茶を愛する専門家として、フランス紅茶文化を支え続けるメゾンやティーブレンダーとの信頼関係を築いた上で、お茶の時間がもたらす豊かさや素晴らしさ、楽しさを日本に紹介することが、アンシャンテ・ジャポンの企業理念であり、また使命であると考えています。

 

 
     
バランス
 

 


お茶のイメージ口の中で広がる豊かな味わいに、視覚的美しさを加えることが、ENCHAN-THÉのフレーバーティの楽しさの一つです。

フレーバーティを作るにあたり、一番大切なことは、紅茶本来の自然な味を損なわないこと。リンゴなら目の前に本物のリンゴが、チョコレートなら本物のチョコレートがあるかのような香り。その香りを保ちながら、紅茶本来の味を損なわず、お互いのバランスを考え、相乗効果でよりおいしくできる技術が、私どもが支持される理由です。

 

 
     





   
         

 
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