お茶をいれる準備から、お茶の時間ははじまります。使いやすくてシンプルな道具を揃えました。
ヨーロッパで多く利用されている、オーガニック・コットン製のフィルターです。
ポットの中に入れて、茶漉しとしてお使いください。
【コットンフィルターの良いところ】
1. お茶の葉を蒸らし終えた後、ポットからフィルターを取り出せば、ポットの中のお茶のおいしさを長く 一定に保てます。
2. 大きめに作られているためフィルターの中でもお茶の葉は十分に開き、おいしさもしっかり抽出されます。
3. 後片付けはフィルター内の茶葉を捨てるだけ。ポットを洗うのも簡単です。 *何度でも洗って使えるのが魅力ですが、できれば、ノンフレーバー用とフレーバーティ用の2つを使い分けてください。洗う際は、お茶自体に殺菌作用もあるので、洗剤は不要です。キッチンに吊して置くだけですぐに乾きます。
《すべてオーガニック・コットンを使用しています》
標準的なティーポット(3-5人用)向きのサイズです。
南部鉄器ではNo.5サイズにどうぞ。
おいしい紅茶を入れるために大切なことは「お茶の葉の量」と「お湯の量と温度」そして「蒸らし時間」。
大切な茶葉を量るために、お茶の葉専用のティースプーンをご利用ください。
シンプルで丸いティースプーン。大きな葉っぱの場合は大山盛り。小さな葉っぱは中山盛りと覚えておくだけで...適量がカンタンにみつかります。
業務用としてもお奨めです。
サイズ : 約9cm /ステンレススチール製(日本製)
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¥ 900 (税込990円) 数量 0 1 2 3 4 5
大きくて使いやすい。内蓋付きで密閉性が高く、湿気もしっかり防ぐ丈夫で大きな紅茶缶。白色は『アンシャンテ・ホワイト』という特色を使用しています。
紅茶葉:100g以上入ります。
紅茶だけでなくお菓子入れにもどうぞ。
サイズ : 直径9.5×高さ11.5 cm